CILANTRO El cilantro es una hierba aromática muy popular en México. Se utiliza en salsas, guacamole, tacos y muchos otros platillos mexicanos, y su sabor fresco y distintivo es característico de la cocina mexicana. Your Title Goes HereY Click Here Your Title Goes...
ACHIOTE El achiote es una especia de color rojo intenso que se obtiene de las semillas de un árbol tropical. Se utiliza para marinar carnes y pescados, y es un ingrediente clave en el famoso plato mexicano de cochinita pibil. Your Title Goes HereY Click Here...
CANELA La canela es una especia muy utilizada en México, especialmente en postres y bebidas calientes como el champurrado o el ponche. También se usa en algunos platos salados, como el mole. Your Title Goes HereY Click Here Your Title Goes HereYour content...
CHILE EN POLVO México es conocido por sus variedades de chiles, y el chile en polvo es una especia muy común en la cocina mexicana. Se utiliza para agregar un toque de picante y sabor a muchos platos. Your Title Goes HereY Click Here Your Title Goes...
El origen del Chiltepin El chiltepin (Capsicum annuum var. glabriusculum), también conocido como “chile tepín” o “chiltepín”, es una variedad de chile silvestre nativa de América, y su historia se remonta a miles de años atrás. Se cree que el...